鱖魚(桂魚)

“豐祥漁業”生產品種：

草魚、鰱魚、鳙魚、青魚、鯉魚(長江鯉)、鯽魚(異育銀鯽"中科5號"及"中科5號"、異育銀鯽、方正銀鯽、彭澤鯽)、鯰魚、武昌魚(團頭魴"蒲江1號")、禾花魚(烏鯉)、錦鯉、興國紅鯉、翹嘴紅鲌(翹殼)、裸鯉、大鱗鲃(淡水銀鱈)、鱖魚(桂魚)、匙吻鱘(鴨嘴魚)、雜交鱘(仿中華鱘)、加州鱸魚、黃顙魚(黃辣丁)、胭脂魚、巖鯉、青波(中華倒刺鲃)、烏魚、蒙古紅鲌(紅尾巴)、白甲、虹鱒、丁桂(丁鱥)、花?魚、華鯪、斑點叉尾鮰(鉗魚)、俄羅斯金草魚、馬口魚、生物工程鯽等等。

鱖魚，屬典型兇猛肉食性魚類，其體側扁，較高，背部隆起，顏色青黃，有不規則黑色斑紋；前背鰭刺硬，后背鰭刺軟，胸鰭、臀鰭、尾鰭呈圓形，魚鱗細而圓。鱖魚的分布極為廣泛，在我國大多數江河湖泊中都能尋找到它們的蹤跡。

鱖魚，又稱桂魚，桂花魚，俗稱母豬殼。該魚自魚苗開口攝食時就以活的魚苗為飼料，而且不同生長階段對活的餌料魚的種類、大小等有不同的要求，如果供食不及時、數量不足或不適口，鱖魚就會互相殘食而被咬死、卡死，或因饑餓而死，因此，必須根據鱖魚不同生長階段的需求，有計劃地生產與供給各種不同規格的活的餌料魚，并做到時間配合、數量滿足、規格配套、品種適宜，這樣才能保證養殖效益的提高。

目前，水產行業正在突破餌料瓶頸的限制，探索用人工飼料飼喂鱖魚的技術已有所突破。